Ada yang minta saya ulas sikit pasal daun moringa.
Orang kita panggil daun kelor.
Selalu juga nampak kalau pergi pasar pagi.
Sekali tengok macam daun kari tapi hujung daun lebih bulat.
Daun kelor boleh dibuat macam macam.
Kari, masak lemak kunyit, telur gulung dan banyak lagi.
Pokok moringa dikenali sebagai ‘medicinal plant’
Juga banyak dijadikan ekstrak suplemen.
Dalam bentuk kapsul atau tablet.
Suplemen kategori ‘multivitamin’
Untuk golongan kurang zat makanan (malnutrition) terutama kanak kanak
Jarang dibuat ulam sebab rasanya pahit.
Tapi itulah yang sihat.
Kalau dalam minuman Dark Chocolate OCOC
Ada ekstrak Ginkgo Biloba setara dengan nutrisi daun moringa.
Yang tengah cari produk minuman berasaskan coklat.
100% keluaran tempatan yang berkhasiat dan bernutrisi tinggi.
Apakata cuba Dark Chocolate OCOC?
ARTIKEL PENUH:
9 SEBAB KENAPA DARK CHOCOLATE PILIHAN TERBAIK
Sebab daun moringa ada segala jenis zat, vitamin dan mineral penting untuk kesihatan.
Ada micronutrien dan makronutrien
Walaupun dimasak/diproses, daun moringa tak hilang nutrisi asalnya.
Apabila daunnya direbus,
Kandungan iron meningkat 3x ganda lebih banyak!
Kajian dalam Asian Pacific Journal tahun 2020 dapati daun kelor bersifat,
Anti-inflammatory, anti-tumor, anti-hypertensive
Anti-pyretic, anti-ulcer, anti-epileptic, diuretic, cholesterol lowering, renal dan anti-diabetic.
Ada niazimicin dan glucomoringin.
2 bahan didapati cegah pertumbuhan sel tumor
Juga bantu tingkatkan sistem ketahanan tubuh.
Hebat tak hebat daun kelor ni kajian dapati,
Kalsium 4x ganda lebih tinggi dibandingkan susu
Protein 9x ganda lebih banyak daripada yoghurt
Vitamin C pula 7x ganda lebih banyak dibandingkan oren
Iron 25x ganda lebih tinggi daripada bayam
Daun moringa tinggi amino acid – lysine dan leucine.
Amino acid cukup penting untuk proses neurotransmitter OTAK
Bagus untuk maksimumkan fungsi otak
Bertindak sebagai ‘neuro-enhancers’.
Leucine juga penting untuk hilangkan craving pada makanan.
Fungsi leucine antaranya:
- Bantu tubuh hasilkan protein
- Bantu tubuh hasilkan hormon tumbesaran
- Bantu baiki sel tisu otot
- Bantu kawal paras gula dalam darah
Manakala fungsi leucine seperti:
- Bantu penghasilan hormon & energi
- Penting untuk sistem imun
- Bantu turunkan kolesterol tinggi
Juga sebagai ‘natural cleansers’ bantu proses detox.
Apakata berjinak jinak dengan daun moringa?
Superfood semula jadi yang semakin naik namanya dalam dunia perubatan.
Boleh begitu?
