“Kenapa saya rasa sakit kepala/pening/berpinar lepas makan daging?”
Pernah jadi dekat Tuan/puan?
Tekanan darah tinggi berlaku lepas makan daging lagi-lagi daging lembu atau kambing.
Nak tahu tak kenapa jadi macam ni?
Selalunya keadaan ini disebabkan teknik memasak salah.
Cuba check balik.
Kalau daging digoreng, dibakar atau digril. Kalorinya akan bertambah.
Sebab biasanya daging dilumur dengan minyak, butter atau marjerin.
Semua ni bertukar jadi lemak. Daging akan serap lemak tadi.
Ini menyebabkan kalori makanan tinggi mencapai 64%.
Pengambilan kalori yang tinggi dalam badan akan berubah jadi lemak.
Makin lama makin terkumpul dalam salur darah.
Sebab itu tekanan darah naik.
Macam mana nak elak?
– Hadkan goreng/bakar/gril
– Masak stail sup bersama sayur
– Ambil daging bersama sayur
– Pilih daging rendah lemak
Sakit kepala lepas makan daging juga boleh berpunca daripada daging itu sendiri.
Setiap manusia punyai daya ketahanan tubuh berbeza.
Daging lama punyai kandungan Tyramine dan Histamine tinggi akibat terdedah buat masa lama.
Perut yang sensitif mungkin bertindakbalas dengan bahan kimia ini.
Menyebabkan peningkatan tekanan darah, kembung perut, sendawa dan migrain.
Kesan lebih teruk jika daging diambil pada kuantiti berlebihan.
Jadi, nak Raya Haji ni beringatlah yer.
Kalau saya, berdampinglah dengan MCT Oil.
Bantu kawal selera mahu ‘balun’ daging lembu.
Bantu kekalkan tekanan darah pada paras normal.
Elak ‘lipatan’ pada perut.
Bakar kalori berlebihan dalam tubuh secara automatik.
Boleh begitu?