Berpuasa sepanjang Ramadan membawa banyak manfaat
kepada kesihatan, tetapi ia juga boleh menyebabkan tubuh
mengalami dehidrasi dan kekurangan nutrien penting.
Salah satu nutrien yang sering diabaikan ialah vitamin C!
Tahukah anda?
Vitamin C bukan sahaja terkenal dengan peranannya dalam
meningkatkan sistem imun, tetapi juga penting untuk mengekalkan
kesihatan kulit, mempercepatkan penyembuhan dan
mengurangkan risiko keletihan. Jadi, mengapa vitamin C
sangat penting sewaktu berpuasa?
Ini 5 sebab utama yang perlu anda tahu!
1. Tingkatkan Sistem Imun untuk Elak Jangkitan
Ketika berpuasa, sistem imun mungkin menjadi lebih lemah akibat
perubahan pola makan dan kurang pengambilan nutrien.
Vitamin C adalah antioksidan yang kuat, membantu tubuh melawan
radikal bebas dan menguatkan daya tahan badan terhadap jangkitan.
Pengambilan vitamin C yang mencukupi dapat mengurangkan risiko
selesema dan mempercepatkan proses pemulihan jika anda jatuh sakit.
Oleh itu, pastikan anda mengambil makanan kaya vitamin C seperti;
buah oren, strawberi dan kiwi semasa sahur dan berbuka.
2. Mengekalkan Hidrasi dan Kesihatan Kulit
Berpuasa dalam jangka masa yang panjang boleh
menyebabkan dehidrasi, menjadikan kulit kering dan kusam.
Tapi, jangan risau!
Vitamin C membantu dalam penghasilan kolagen, iaitu protein
penting untuk mengekalkan keanjalan dan kelembapan kulit.
Selain itu, vitamin C juga mengurangkan kesan kerosakan akibat
sinaran matahari, menjadikan kulit lebih sihat dan berseri
sepanjang Ramadan. Untuk kesan terbaik, ambil sumber vitamin C
seperti; tembikai, betik dan sayuran hijau.
3. Meningkatkan Tenaga Semasa Puasa
Rasa lesu dan letih ketika berpuasa?
Ini mungkin tanda badan anda kekurangan vitamin C!
Nutrien ini memainkan peranan penting dalam penghasilan karnitin,
sejenis molekul yang membantu tubuh menukar lemak kepada tenaga.
Kajian mendapati bahawa pengambilan vitamin C yang mencukupi dapat membantu mengurangkan keletihan dan meningkatkan stamina.
Oleh sebab itu, jangan lupa untuk mengambil makanan seperti;
brokoli, lada benggala dan limau gedang bagi memastikan
anda kekal bertenaga sepanjang hari.
4. Mempercepatkan Penyembuhan Luka dan Menyokong Kesihatan Gusi
Jika anda mengalami luka kecil atau masalah gusi berdarah
ketika berpuasa, ini mungkin petanda anda kekurangan vitamin C.
Nutrien ini penting untuk mempercepatkan proses penyembuhan
luka dan menguatkan tisu badan.
Vitamin C juga berperanan dalam mengekalkan kesihatan gusi
dan mengurangkan risiko penyakit periodontal, yang boleh menjadi
lebih ketara apabila pengambilan air berkurang semasa berpuasa.
Jadi, pastikan anda mendapatkan sumber vitamin C dari tomato,
jambu batu dan bayam untuk menyokong kesihatan mulut anda.
5. Membantu Penyerapan Zat Besi untuk Mengelakkan Anemia
Berpuasa boleh menyebabkan sesetengah individu mengalami
kekurangan zat besi, yang membawa kepada anemia dan keletihan.
Namun, vitamin C membantu meningkatkan penyerapan zat besi
daripada makanan, terutama dari sumber tumbuhan seperti
bayam dan kekacang.
Kajian membuktikan bahawa menggabungkan makanan tinggi zat besi dengan vitamin C dapat meningkatkan kadar penyerapannya sehingga dua kali ganda.
Jadi, cuba tambahkan perahan lemon dalam hidangan anda atau ambil buah yang kaya dengan vitamin C selepas makan untuk hasil yang lebih baik.
Vitamin C adalah nutrien penting yang tidak boleh
diabaikan ketika berpuasa. Manfaatnya sangat besar bagi
memastikan tubuh kekal sihat sepanjang Ramadan.
Untuk mendapatkan manfaat maksimum, pastikan anda mengambil
makanan kaya dengan vitamin C seperti oren, strawberi, brokoli
dan betik semasa bersahur dan berbuka.
Jika perlu suplemen vitamin C juga boleh diambil selepas
berbincang dengan pakar kesihatan.
Dengan menjaga pemakanan yang betul, anda boleh berpuasa
dengan lebih bertenaga dan sihat! Selamat berpuasa! 😊