Tahukah anda?
Rempah kecil iaitu bunga cengkih atau nama saintifiknya Syzygium aromaticum ini bukan sahaja digunakan dalam masakan, tetapi juga menyimpan pelbagai manfaat kesihatan. Ia digunakan sejak zaman dahulu dalam perubatan tradisional. Bunga cengkih ini mengandungi sebatian aktif seperti eugenol yang memberikan pelbagai faedah kesihatan.
Dalam artikel ini, kami kongsikan 11 khasiat bunga cengkih yang terbukti melalui kajian sains dan sesuai diamalkan sebagai sebahagian daripada gaya hidup sihat. Jom ketahui keistimewaannya!
1. Bantu Redakan Sakit Gigi dan Mulut
Bunga cengkih sering digunakan secara tradisional untuk melegakan sakit gigi. Kandungan eugenol dalamnya mempunyai sifat antiseptik dan analgesik yang boleh membantu meredakan kesakitan dan membunuh bakteria.
Kajian dalam Journal of Dentistry mendapati bahawa eugenol sama berkesan dengan rawatan pergigian dalam melegakan sakit gigi secara sementara.
💡 Cara guna: Tumbuk sedikit bunga cengkih dan letakkan pada kawasan gigi yang sakit, atau gunakan minyak cengkih.
2. Kaya Antioksidan untuk Lawan Radikal Bebas
Cengkih merupakan antara makanan dengan tahap antioksidan paling tinggi, khususnya sebatian fenolik dan flavonoid.
Antioksidan membantu melindungi sel tubuh daripada kerosakan akibat radikal bebas yang boleh menyebabkan penyakit kronik seperti kanser dan penyakit jantung.
Menurut kajian dalam Journal of Agricultural and Food Chemistry, bunga cengkih mempunyai kapasiti antioksidan yang lebih tinggi berbanding kebanyakan herba dan rempah lain.
3. Tingkatkan Kesihatan Hati
Eugenol dalam cengkih juga didapati bermanfaat untuk melindungi hati daripada kerosakan oksidatif.
Ekstrak bunga cengkih mampu mengurangkan keradangan dan memperbaiki fungsi hati.
‼️Namun, pengambilan berlebihan eugenol boleh membawa kesan toksik kepada hati, jadi ia perlu diambil secara sederhana.
4. Bantu Kawal Gula Dalam Darah
Beberapa kajian awal menunjukkan bahawa bunga cengkih boleh membantu mengawal paras gula darah, menjadikannya berguna untuk penghidap diabetes atau pra-diabetes.
Dalam kajian oleh Journal of Ethnopharmacology, ekstrak cengkih menunjukkan kesan hipoglisemik iaitu membantu menurunkan kadar glukosa dalam darah.
5. Menyokong Kesihatan Tulang
Bunga cengkih kaya dengan mangan – mineral penting untuk kekuatan tulang dan pembentukan tisu penyambung. Kajian menunjukkan bahawa mangan membantu meningkatkan kepadatan tulang, terutamanya dalam kalangan wanita berisiko osteoporosis.
Ekstrak cengkih membantu meningkatkan ketumpatan dan kekuatan tulang.
6. Meningkatkan Sistem Imun
Cengkih mengandungi vitamin C dan sebatian aktif yang boleh merangsang penghasilan sel darah putih penting dalam melawan jangkitan dan penyakit.
Menurut kajian dalam Immunopharmacology and Immunotoxicology, sebatian dalam cengkih meningkatkan tindak balas imun tubuh terhadap patogen.
7. Membantu Pencernaan dan Kurangkan Kembung
Dalam perubatan tradisional, bunga cengkih digunakan untuk melegakan masalah pencernaan seperti kembung, angin dan senak perut. Ia membantu merangsang rembesan enzim penghadaman dan meningkatkan pergerakan usus.
Kajian menunjukkan bahawa cengkih juga mempunyai kesan antimikrob yang boleh membantu mengurangkan bakteria berbahaya dalam sistem penghadaman.
8. Kurangkan Risiko Ulser Gastrik
Eugenol dalam bunga cengkih menunjukkan kesan perlindungan terhadap penghasilan ulser dalam perut.
Kajian dalam Phytotherapy Research mendapati bahawa ekstrak cengkih mengurangkan hakisan mukosa gastrik yang sering menjadi punca ulser.
➡️ Ia dipercayai bertindak dengan menguatkan lapisan pelindung perut dan mengurangkan pengeluaran asid gastrik berlebihan.
9. Menyegarkan Nafas & Lawan Bakteria Mulut
Cengkih digunakan secara tradisional sebagai penyegar nafas semula jadi. Ia mampu membunuh bakteria dalam mulut yang menyebabkan bau mulut (halitosis) dan masalah gusi.
➡️ Minyak bunga cengkih sering digunakan dalam ubat gigi dan ubat kumur kerana sifat antibakterianya.
10. Berpotensi Mencegah Kanser
Beberapa kajian makmal menunjukkan bahawa sebatian dalam bunga cengkih berpotensi menghalang pertumbuhan sel kanser, termasuk kanser payudara dan kanser kolon. Ini disebabkan oleh kandungan antioksidan dan sifat antikarsinogenik eugenol. Namun, lebih banyak kajian klinikal diperlukan untuk mengesahkan kesan ini terhadap manusia.
11. Melegakan Batuk dan Sakit Tekak
Minuman yang mengandungi cengkih sering digunakan untuk melegakan batuk, kahak berlebihan dan sakit tekak. Ia bertindak sebagai ekspektoran yang membantu mencairkan kahak dan menenangkan saluran pernafasan.
🪄 Amalan tradisional ini turut disokong oleh kajian yang menunjukkan kesan antimikrob dan anti-radang eugenol dalam melegakan gejala pernafasan.
Kesimpulan
Walaupun bunga cengkih kecil dan sering dianggap sekadar perasa, ia sebenarnya menyimpan pelbagai manfaat kesihatan yang terbukti secara saintifik.
Namun, seperti semua herba dan rempah, penggunaannya haruslah sederhana dan sebaiknya dipantau bagi individu yang mempunyai masalah kesihatan tertentu.
Jika anda ingin meningkatkan kesihatan secara semula jadi, jangan pandang rendah pada bunga cengkih — rempah kecil ini penuh dengan khasiat yang bermanfaat!
Tahu sesuatu? 😊
