Gout bukan sekadar sakit sendi biasa. Ia boleh datang mengejut, terutama ketika bulan puasa apabila pola pemakanan berubah secara drastik. Ramai tidak sedar bahawa tabiat berbuka tanpa kawalan boleh menjadi pencetus utama peningkatan asid urik dalam badan.
Petang itu, saya bertemu seorang kenalan yang berjalan terhenjut-henjut keluar dari masjid. Wajahnya jelas menahan sakit. Bila ditanya, dia hanya tersenyum pahit.
“Kena gout,” katanya ringkas.
Katanya lagi, sejak awal Ramadan dia tidak menolak apa sahaja makanan yang terhidang ketika berbuka. Udang besar, lobster, daging bakar, semuanya dibalas tanpa fikir panjang. Alasannya mudah “Tiket free, rugi kalau tak makan.”
Namun hakikatnya, gout tidak mengenal istilah rugi atau untung. Ia hanya bertindak balas terhadap apa yang kita masukkan ke dalam tubuh.
Apa Itu Gout?
Gout ialah sejenis radang sendi yang berlaku apabila paras asid urik dalam darah meningkat dan membentuk kristal tajam di dalam sendi. Bahagian paling kerap terjejas ialah ibu jari kaki.
Simptom biasa gout termasuk:
Sakit yang datang secara tiba-tiba
Bengkak dan kemerahan pada sendi
Rasa panas dan berdenyut
Sukar berjalan atau memijak
Serangan gout selalunya berlaku waktu malam atau selepas pengambilan makanan tinggi purin seperti daging merah dan makanan laut.
Kenapa Gout Mudah Berlaku Ketika Puasa?
Ramadan mengubah rutin makan. Ketika berpuasa, tubuh mengalami sedikit dehidrasi dan proses metabolisme berubah. Keadaan ini boleh meningkatkan kepekatan asid urik dalam darah.
Apabila berbuka, ramai mengambil:
Daging merah dalam kuantiti besar
Seafood seperti udang dan sotong
Makanan bergoreng
Minuman manis
Gabungan dehidrasi dan pengambilan purin tinggi mempercepatkan pembentukan kristal asid urik. Hasilnya? Gout menyerang tanpa amaran.
Tambahan pula, apabila paras gula darah turun selepas berpuasa, bahan kimia otak seperti serotonin juga menurun. Itulah sebabnya semua makanan kelihatan “terlalu sedap” dan sukar dikawal.
Teknik L.A.B Untuk Bantu Kawal Gout
Bagi yang ingin mencuba pendekatan semula jadi sebagai sokongan gaya hidup sihat, boleh amalkan teknik mudah ini yang saya panggil L.A.B.
L = Lemon
Perah sebiji lemon ke dalam segelas air suam.
Minum waktu pagi semasa perut kosong.
Lemon bersifat alkali selepas dicerna dan dipercayai membantu menyeimbangkan pH tubuh serta menyokong penyingkiran asid urik.
A = Apple Cider Vinegar (Cuka Epal)
Masukkan satu sudu besar cuka epal ke dalam segelas air suam.
Tambah satu sudu madu dan kacau sehingga larut.
Minum dua kali sehari iaitu pagi dan petang.
Cuka epal mengandungi asid asetik yang dipercayai membantu metabolisme dan menyokong keseimbangan dalaman tubuh.
B = Baking Soda
Masukkan ½ sudu teh baking soda ke dalam air suam.
Kacau sehingga larut dan minum.
Baking soda bersifat alkali dan secara teori boleh membantu meneutralkan keasidan dalam badan. Namun, pengambilan perlu sederhana dan tidak sesuai untuk individu yang mempunyai masalah tekanan darah tinggi atau penyakit buah pinggang.
Penting: Jangan Abaikan Nasihat Doktor
Walaupun teknik L.A.B boleh diamalkan sebagai sokongan, gout yang kerap menyerang tetap memerlukan pemeriksaan perubatan. Ubat yang diberikan doktor bertujuan mengawal paras asid urik secara lebih konsisten dan mencegah komplikasi jangka panjang.
Elakkan sikap terlalu bergantung kepada petua semata-mata tanpa pemeriksaan lanjut.
Cara Cegah Gout Ketika Ramadan
Untuk elak gout berulang, amalkan langkah berikut:
Minum air secukupnya antara waktu berbuka dan sahur.
Hadkan daging merah dan seafood kepada kuantiti sederhana.
Elakkan minuman manis berlebihan.
Kawal berat badan secara konsisten.
Jangan makan secara berlebihan ketika berbuka.
Ingat, puasa bukan lesen untuk membalas dendam terhadap makanan.
Kesimpulan
Gout bukan sekadar sakit sendi biasa. Ia isyarat bahawa tubuh sedang memberi amaran tentang gaya hidup dan pemakanan kita. Ramadan sepatutnya menjadi bulan disiplin, bukan pesta tanpa kawalan.
Makanan yang nampak sedap belum tentu baik untuk tubuh. Apa yang kita nikmati seketika boleh menjadi penderitaan berhari-hari.
Kalau mahu sihat, kena belajar.
Kalau mahu faham, kena berguru.
Dan kalau tak mahu gout datang lagi, kawal dulu apa yang masuk ke dalam pinggan.
