Buah epal – nampak biasa, tapi manfaatnya sangat luar biasa, terutama untuk ibu mengandung. Dalam setiap gigitan epal, ada nutrien penting yang mampu menyokong perkembangan janin, menguatkan sistem imun si ibu dan menstabilkan hormon sepanjang kehamilan.
Artikel ini akan kupas satu per satu tentang kebaikan buah epal untuk ibu mengandung yang ramai tak sedar!
1. Kaya Dengan Antioksidan Semula Jadi
Epal mengandungi flavonoid dan polifenol yang bertindak sebagai antioksidan. Ia melindungi sel tubuh daripada kerosakan akibat radikal bebas – penting untuk kesihatan janin dan plasenta.
Kajian Journal of Agricultural and Food Chemistry menyatakan bahawa antioksidan dalam epal membantu mengurangkan keradangan dan menyokong kesihatan sel semasa kehamilan.
2. Menguatkan Sistem Imun Ibu
Vitamin C dalam epal menyokong sistem imun ibu hamil, mengurangkan risiko jangkitan seperti selesema dan batuk. Bila imun kuat, ibu dan bayi lebih selamat.
Menurut kajian diterbitkan oleh Nutrients (2020), pengambilan buah tinggi vitamin C seperti epal membantu mengurangkan risiko jangkitan saluran pernafasan dalam kalangan wanita hamil.
3. Mengawal Gula Dalam Darah
Serat larut dalam epal membantu menstabilkan paras glukosa dalam darah. Ini penting bagi ibu yang berisiko menghidap diabetes gestasi.
Kajian oleh British Medical Journal (BMJ), pengambilan buah berserat tinggi berkait dengan risiko lebih rendah untuk mendapat diabetes jenis 2, termasuk semasa kehamilan.
4. Mengatasi Masalah Sembelit
Masalah biasa semasa hamil ialah sembelit. Epal kaya dengan serat tak larut yang membantu mempercepatkan pergerakan usus dan mencegah sembelit.
American Pregnancy Association menyarankan buah-buahan seperti epal untuk meningkatkan pengambilan serat demi mencegah sembelit dalam kalangan wanita hamil.
5. Baik Untuk Jantung Ibu
Kandungan pektin dan kalium dalam epal bantu menurunkan kolesterol jahat (LDL) dan mengawal tekanan darah – dua faktor penting untuk jantung sihat sepanjang kehamilan.
Kajian European Journal of Nutrition menyatakan pengambilan epal secara konsisten membantu menurunkan paras kolesterol dan menyokong fungsi kardiovaskular.
6. Menyokong Perkembangan Otak Janin
Epal mengandungi vitamin B kompleks seperti folat dan vitamin B6 yang penting untuk perkembangan sistem saraf bayi.
Menurut National Institutes of Health (NIH), folat penting dalam mencegah kecacatan tiub saraf dan epal adalah salah satu sumber semula jadi yang menyumbang kepada pengambilan harian folat.
7. Mencegah Alahan dan Asma Pada Bayi
Menurut satu kajian dalam jurnal Thorax, ibu yang makan epal dengan kerap ketika hamil didapati kurang melahirkan anak yang mempunyai masalah asma dan alahan.
Kajian ini dilakukan ke atas lebih 1,200 pasangan ibu-anak dan mendapati kaitan positif antara pengambilan epal ibu hamil dan kesihatan pernafasan anak.
8. Membantu Ibu Kekal Bertenaga
Karbohidrat semula jadi dalam epal membekalkan tenaga segera kepada ibu hamil yang kerap berasa letih. Ia juga bantu elakkan keinginan makanan tinggi gula.
Kajian Appetite Journal menunjukkan epal membantu mengekalkan tahap tenaga yang stabil kerana indeks glisemiknya yang rendah.
9. Bagus Untuk Kesihatan Mulut
Kunyahan epal membantu membersihkan plak dan meningkatkan penghasilan air liur. Ini bantu cegah masalah gusi yang biasa dialami semasa hamil.
Academy of General Dentistry menyarankan epal sebagai ‘pembersih gigi semula jadi’ kerana sifatnya yang rangup dan kaya dengan serat.
Kesimpulan
Buah epal bukan sekadar snek sihat – ia adalah ‘superfood’ sebenar untuk ibu hamil. Kaya dengan vitamin, mineral dan antioksidan. Buah epal menyokong bukan sahaja kesihatan ibu, malah perkembangan janin.
Masukkan epal dalam diet harian anda untuk kehamilan yang lebih selesa, sihat dan bertenaga. Satu perubahan kecil hari ini, impak besar.
Jom, mulakan hari anda dengan sebiji epal!
Semoga bermanfaat! 😊
Soalan Lazim (FAQ)
1. Berapa banyak epal yang sesuai dimakan setiap hari oleh ibu hamil?
1–2 biji sehari sudah memadai.
2. Perlu kupas kulit epal atau tidak?
Kulit epal mengandungi banyak serat dan fitokimia.
Tetapi, pastikan ia dibasuh bersih untuk elak racun perosak.
3. Boleh makan epal waktu perut kosong?
Ya, epal sesuai dijadikan snek ringan dan baik dimakan waktu pagi untuk bantu pencernaan.
4. Epal hijau atau merah, mana lebih bagus?
Kedua-duanya baik.
Epal hijau lebih masam dan tinggi serat. Epal merah lebih manis dan kaya antioksidan.
