Sebut bab biji teratai.
Mungkin ramai antara kita jarang makan.
Tapi masyarakat Cina dan Jepun sangat familiar dengannya.
Kalau suka makan lean chee kang.
Lotus seeds (lean chee) antara ramuan utama.
Selain dried longan, white fungus, kurma Merah dan ginkgo nuts.
[LIHAT RESEPI DI SINI]
Minuman sihat untuk tubuh selain penyegar tekak.
Minuman Dark Chocolate OCOC ada ekstrak Ginkgo Biloba.
Minuman bernutrisi tinggi tingkatkan fungsi OTAK.
Produk 100% tempatan. Bukan produk bawah rejim belah sana.
Ikut kajian dalam jurnal A Review on Health Benefits of Lotus Seeds (2019):
Biji teratai atau lotus seeds masuk kategori functional food
Dalamnya terkandung vitamin antioksidan.
Seperti vitamin B1, B2, B6 serta vitamin C dan E.
Semua ni bersifat immune-boosting.
Biji teratai juga dikaji kerana sifat anti-cancer nya.
Bahan aktif Neferine dan Bisbenzylisoquinoline alkaloid.
Didapati berikan tindak balas anti-cancer terhadap sel kanser paru paru.
Ia juga bersifat anti-ischaemic. Kesan pada jantung.
Tekanan dikurangkan. Aliran darah lancar.
Kurang risiko terkena penyakit strok atau serangan jantung.
Biji teratai juga bersifat anti-thrombotic.
Cegah risiko penggumpalan darah yang membahayakan.
Juga bagus untuk cegah risiko Alzheimer’s. Baik untuk kesuburan.
BACA 10 KHASIAT LUAR BIASA QUINOA
Lotus seeds bersifat anti-inflammatory.
Bantu halang penghasilan pro-inflammatory cytokine.
Kurang lah sakit sendi dan radang dalam tubuh.
Kalau yang susah tidur malam pun sama.
Bantu perbaiki sleep pattern. Tenangkan mental.
Biji teratai juga ada ciri hepato-protective – bantu lindungi hati dari kerosakan.
Selain anti-fibrosis, diuretic dan anti-obesity.
Biji teratai didapati bantu cegah pembentukan sel lemak.
Kurangkan berat tisu lemak. Baru body lentik.
Kalau bab kesihatan kulit.
Biji teratai ada enzim L-isoaspartyl methyltransferase.
Enzim bantu rejuvenate kulit.
Kajian dapati ada kesan whitening effect pada bijinya.
Boost penghasilan kolagen. Perlahankan tanda penuaan awal.
