Mukus sebenarnya diperlukan oleh tubuh sebagai pelindung semula jadi. Namun, penghasilan mukus berlebihan boleh mengganggu pernafasan, pencernaan dan keselesaan harian. Antara puncanya bukan jangkitan semata-mata, tetapi apa yang kita makan setiap hari.
Di bawah ini ialah 8 makanan utama yang terbukti boleh merangsang penghasilan mukus, terutamanya bagi individu yang sensitif, mudah selsema, resdung atau selalu rasa ‘berhingus’.
1. Jagung
Jagung sering dianggap makanan sihat, tetapi bagi sesetengah individu, ia boleh mencetuskan penghasilan mukus.
Jagung mengandungi karbohidrat kompleks dan protein tertentu yang sukar dihadam sepenuhnya oleh sistem usus sensitif. Bila pencernaan tidak sempurna, tubuh akan bertindak balas dengan menghasilkan lebih mukus sebagai mekanisme perlindungan.
Kesan biasa:
Perut kembung
Lendir di tekak
Hingus berpanjangan
2. Ais Krim
Ais krim adalah gabungan susu + gula + suhu sejuk — trio sempurna untuk penghasilan mukus.
Suhu sejuk melambatkan pergerakan salur pernafasan, manakala susu dan gula merangsang mukus menjadi lebih pekat.
Sebab itu selepas makan ais krim, ramai akan:
Berdehem
Rasa tekak berlendir
Hidung mula berair
3. Susu
Susu mengandungi protein casein yang boleh menyebabkan mukus menjadi lebih tebal, terutama bagi individu yang sensitif terhadap produk tenusu.
Bukan semua orang alami kesan ini, tetapi jika anda:
Kerap berhingus
Mudah batuk berkahak
Ada resdung berulang
Cuba kurangkan susu selama 1–2 minggu dan perhatikan perubahan.
4. Mentega
Mentega tinggi lemak tepu, yang boleh mencetuskan tindak balas keradangan tahap rendah dalam tubuh.
Keradangan ini boleh:
Merangsang penghasilan mukus
Melambatkan proses pembersihan salur pernafasan
Membuatkan kahak lebih sukar dikeluarkan
5. Roti Putih
Roti putih diperbuat daripada tepung gandum bertapis, rendah serat dan tinggi indeks glisemik.
Apabila diambil berlebihan:
Gula darah naik mendadak
Keradangan meningkat
Mukus lebih mudah terbentuk
Alternatif lebih baik: roti bijirin penuh atau sumber karbohidrat semula jadi.
6. Kerepek Kentang
Kerepek kentang mengandungi:
Kanji bertapis
Minyak diproses
Garam halus
Gabungan ini boleh:
Menyukarkan pencernaan
Meningkatkan keradangan
Menggalakkan pembentukan mukus di tekak dan hidung
7. Keju
Keju ialah produk tenusu yang lebih pekat berbanding susu.
Kandungan lemak dan protein susu yang tinggi boleh menyebabkan:
Mukus menjadi likat
Rasa ‘melekat’ di tekak
Sukar bernafas dengan selesa
Terutama bagi mereka yang sensitif terhadap dairy.
8. Makanan Segera
Makanan segera tinggi:
Lemak trans
Garam halus
Perisa tiruan
Semua ini boleh mengganggu keseimbangan tubuh dan meningkatkan keradangan, lalu merangsang penghasilan mukus berlebihan.
Lebih kerap diambil, lebih sukar tubuh menenangkan sistem pernafasan dan pencernaan.
Bagaimana Mukus Berlebihan Ganggu Metabolisme Tubuh
Mukus berlebihan bukan sekadar isu pernafasan. Ia juga boleh mengganggu metabolisme tubuh.
Bila sistem pencernaan dan pernafasan tidak lancar:
Penyerapan nutrien terganggu
Tenaga mudah turun
Tubuh rasa berat dan lesu
Apabila mukus berkurang:
Oksigen lebih mudah diserap
Pencernaan lebih efisien
Metabolisme kembali seimbang
Kesimpulan
Mukus bukan musuh. Tetapi mukus berlebihan adalah tanda tubuh tidak selesa.
Jika anda kerap berhingus, berkahak atau rasa tekak berlendir:
Perhatikan semula diet harian
Kurangkan makanan wujudkan mukus
Pilih makanan lebih natural dan seimbang
Kadang-kadang, ubah apa yang masuk ke mulut, lebih berkesan daripada sekadar cari penawar luaran.
Tubuh sentiasa bercakap, kita cuma perlu dengar.
