Nasi Beras Basmati Dan Nasi Beras Biasa – Sama Ke?
Sebut bab nasi. Rupanya ramai ingat nasi beras basmathi ni sama dengan nasi beras biasa. Jawapannya adalah berbeza. Berbeza juga dari segi rasa dan aroma. Butiran halus panjang dan tidak melekat antara satu sama lain. Sebab ada ‘amylose’ yang bertindak sebagai ejen anti-gelatin. Basmathi ada basmathi perang dan basmathi putih. Untuk lebih nutrisi, ambil basmathi …
Nasi Beras Basmati Dan Nasi Beras Biasa – Sama Ke? Read More ยป
