Tiap kali dok pekena ketam masak lomak cili padi tu.
Pernah terbayang tak khasiat ketam?
Siapa sangka.
Ketam bunga sumber tinggi Protein antara yang terbaik!
Protein penting untuk bina dan kekalkan jisim otot.
Ketam bunga juga kaya Omega-3, Selenium dan vitamin B12
Omega-3 dalam isi ketam berbeza dengan Omega-3 dalam minyak dan sayur.
Omega-3 dalam ketam boleh terus digunakan tubuh tanpa diproses
Bantu cegah risiko pelbagai penyakit.
Bantu lindungi kesihatan jantung. Bantu perkembangan OTAK.
Isi ketam tinggi Selenium – bertindak sebagai antioksidan
Untuk sistem pertahanan tubuh. Cegah kerosakan tisu dan sel.
Isi ketam ada 3x dan 12x ganda lebih tinggi Selenium
Daripada ikan cod dan daging
Vitamin B12 atau Riboflavin tubuh perlu untuk hasilkan sel darah.
Penting untuk tumbesaran normal.
Bantu tingkatkan serapan iron dalam usus.
Lancarkan blood circulation.
Selain vitamin B12
Isi ketam juga kaya Phosphorus dan Copper
Deme ni turut sama bantu proses serapan, simpanan dan metabolisma iron.
Selain bantu menguatkan tulang.
Ketam dalam diet harian juga bantu boost mental clarity.
BACA 4 PETUA MUDAH PILIH UDANG SEGAR
Macam mana tips pilih ketam berisi?
1. Pilih ketam betina berat. Ketam betina ni bulat. Sepit pendek.
2. Elak beli yang ringan. Bila tekan macam berlohong.
3. Ketam betina punyai segi tiga besar pada bawah perut.
4. Ketam jantan ada segi tiga kecil dan runcing.
Ini juga petua untuk tahu sama ada ketam ni fresh atau tak.
Tengok warna cengkerang. Kalau ketam bunga, pastikan warna kebiruan.
Segi tiga bawah perut ketam mesti melekap. Bukan terkopek.
Ketam pula kena cukup sifat. Tak angkat lagi sepit dah tercabut.
Itu tandanya ketam lama. Bau pun kenalah bau air laut. Bukan hanyir semacam.