Author name: Dr Rizal Abu Bakar

8 Khasiat Terbaik Bunga Lawang Untuk Tubuh

Bunga lawang (star anise). Antara bahan wajib ada dalam masakan tempatan. Pengaruh dari negara Arab dan India. Dijadikan sebagai penambah perasa dan banyak guna dalam perubatan tradisional Secara alami, teh bunga lawang. Diamalkan oleh kaum wanita yang alami sakit semasa haid. Rendam 1-2 ulas dalam air suam. Minum waktu pagi. Atau beli saja uncang teh …

8 Khasiat Terbaik Bunga Lawang Untuk Tubuh Read More »

Limau Madu (Citrus Sinensis) Dan 10 Khasiat Selain Manisnya

Limau madu (Citrus sinensis) atau limau manis. Buah yang ditanam di Malaysia. Bunganya keluarkan bau yang amat harum. Kalau muda, ia warna hijau. Bila dah nak ranum, ia akan tukar ke warna hijau berkilat atau oren. Macam anak beranaknya yang lain. Ada limau lemon, kasturi, purut, nipis dan citron FAKTA MENARIK TENTANG LIMAU! Ia dalam …

Limau Madu (Citrus Sinensis) Dan 10 Khasiat Selain Manisnya Read More »

Limau Citron (Kerat Lintang) Dan 15 ‘Khasiat Unik’ Ramai Tak Tahu

Limau citron atau dipanggil sebagai ‘yuzu’. Dianggap sebagai ‘moyang’ kepada lemon Jadi, ia lebih padat dengan nutrisi sebab tak lalui proses kacukan. Kalau dekat pasar raya. Jarang ada jual. Boleh beli dalam botol yang sudah siap disediakan. Pastikan bebas gula putih dan pengawet tiruan. Buah ni datang dalam pelbagai saiz dan bentuk. Contohnya, citron Corsican, …

Limau Citron (Kerat Lintang) Dan 15 ‘Khasiat Unik’ Ramai Tak Tahu Read More »

Buah Pala – ‘Anti Depressant’ Semula Jadi Serta 10 Manfaatnya

Buah pala atau nutmeg. Kaya dengan sumber anti oksida, vitamin dan mineral. Sering orang guna. Antara rempah lain seperti bunga cengkih, bunga lawang dan kulit kayu manis. Sebagai penambah rasa dan aroma. Rasa sedikit berkacang. Banyak guna dalam rawatan tradisional. 1. ‘Anti Depressant’ Semula Jadi Kaya vitamin B-kompleks, magnesium, manganese dan copper. Bantu kawal aktiviti …

Buah Pala – ‘Anti Depressant’ Semula Jadi Serta 10 Manfaatnya Read More »

Kulit Kayu Manis – 12 Khasiat Rempah Tertua Dunia

Kulit kayu manis adalah rempah purba. Dah lama orang guna untuk rawatan tradisional. Saya suka Ceylon cinnamon. Lagi elok lagi padu. Sebab nakkan khasiatnya. Sama macam gengnya yang lain. Termasuk buah pelaga, kunyit hitam dan saffron. 1. ‘Powerhouse’ Anti Oksida Kayu manis kaya anti oksida polifenol. Bau manis unik disebabkan adanya cinnamaldehyde. Ada epicatechin. Juga …

Kulit Kayu Manis – 12 Khasiat Rempah Tertua Dunia Read More »

Buah Pelaga Dan 7 Khasiat Di Sebalik Rasanya

Buah pelaga. Turut dikenali dengan nama cardamom. Antara rempah ratus femes. Selari dengan cengkih, kayu manis, kunyit dan saffron. Banyak guna dalam masakan Arab dan India. Buah pelaga elok untuk tubuh sihat. 1. Turunkan Berat Siapa sangka biji kecil ni bantu turun berat. Sistem usus dinaik taraf. Paling padu, gabung dengan kayu manis. Tingkatkan metabolisma. …

Buah Pelaga Dan 7 Khasiat Di Sebalik Rasanya Read More »

Scroll to Top
0