Macadamia punyai tekstur berkrim.
Sangat sedap. Saiz agak besar. Tapi kulitnya keras.
Jangan guna gigi takut nanti kang rongak.
Ini kebaikan amal makan macadamia setiap hari:
Antioksidan & Flavonoid
Termasuk manganese, magnesium, copper.
Selain tocotrienols – sejenis vitamin E.
Bersifat anti-kanser. Lindungi otak. Rendahkan kolesterol.
Kurangkan ‘cellular damage’. Lawan inflamasi.
Lemak Mono Tak Tepu (MUFA)
80% lemak dalam macadamia ialah MUFA.
Menyamai kacang lain seperti pecan dan almond.
Lemak baik untuk jantung.
TIngkatkan sensitiviti insulin.
Di mana sensitiviti sel otot ditingkatkan.
Sel otot beri respons terhadap insulin tadi.
Rendahkan risiko penyakit jantung dan diabetes jenis II.
Sindrom Metabolik
Macadamia boost metabolisma tubuh.
Lawan oxidative stress.
Rendahkan risiko sindrom metabolik seperti:
- tekanan darah tinggi
- kolesterol tinggi
- lemak perut
- gula dalam darah tinggi
Fiber Probiotik
Bertindak bekalkan nutrien untuk bakteria baik usus.
Nutrien ditukar kepada short-chain fatty acids atau SCFA.
SCFA lindungi usus daripada masalah seperti:
- Crohn’s
- Diabetes
- Ulcerative colitis
- Irritable Bowel Syndrome (IBS)
Sokong pencernaan optimal. Elak sembelit.
Fiber & Protein
Bertindak sebagai ‘natural appetite suppressant.’
Walaupun rasanya berlemak.
Tapi macadamia ni rendah gula dan karbo.
Juga antara sumber terbaik protein.
Kurangkan rasa lapar. Terutama craving makanan manis dan berminyak.
Berikan rasa kenyang lebih lama. Bantu ‘weight loss’
Omega-7
Sebelum ni selalu dengar omega-3 dengan omega-6.
Kalau omega-7 ni apa benda?
Nama lain dipanggil palmitoleic acid.
Omega-7 bantu bekalkan hidrasi untuk kulit kering.
Dalam macadamia juga tinggi omega-7 untuk kulit glowing dan anjal.
Rangsang regenerasi kolagen.
Bantu perlahankan penuaan. Cegah premature aging.
Apa lagi sumber tinggi omega-7 selain macadamia?
- Minyak zaitun
- Minyak avocado
- Ikan bilis
- Walnut
- Kacang gajus
- Ikan berlemak (salmon, hering, tenggiri)
KEKACANG LAIN TERMASUK [KLIK ARTIKEL DI BAWAH]
1. LEGUM
2. PECAN
3. WALNUT
4. BRAZIL NUTS
5. PISTACHIO
6. ALMOND
8. KACANG BENDI
9. GRANOLA
