Buah pelaga.
Turut dikenali dengan nama cardamom.
Antara rempah ratus femes.
Selari dengan cengkih, kayu manis, kunyit dan saffron.
Banyak guna dalam masakan Arab dan India.
Buah pelaga elok untuk tubuh sihat.
1. Turunkan Berat
Siapa sangka biji kecil ni bantu turun berat.
Sistem usus dinaik taraf.
Paling padu, gabung dengan kayu manis.
Tingkatkan metabolisma.
Badan aktif bakar lemak lemak degil.
BACA: 4 ‘RAHSIA’ PEMAKANAN SIHAT ORANG CINA PATUT DIAMALKAN
2. Lindungi Organ Hati
Cardamom ni elok untuk lindungi organ hati.
Bantu cegah ia dari kembang.
Dan risiko untuk penyakit hati.
Turunkan paras kolesterol tinggi dan radang hati.
Bantu hati singkirkan toksin.
Kajian klinikal dibuat pada 2018 dapati:
Buah pelaga hijau tingkatkan sirtuin-1 dan cegah radang
Dalam penghidap hati berlemak (overweight dan obes).
3. Legakan Loya Muntah
Cardamom juga boleh legakan rasa loya.
Bantu tenangkan perut bergelora.
Ketidakhadaman, kembung perut dan kejang perut.
Untuk batuk pun boleh.
Terutama batuk sekali dengan lendir.
Campur serbuk pelaga dengan sedikit madu asli.
Kemudian, ambil 1 sudu.
BACA: 8 KHASIAT LUARBIASA LIMAU PURUT
4. Redakan Asid Refluks
Makanan tinggi lemak. Pedas dan banyak minyak.
Serta produk tenusu.
Boleh jadi punca reflux acid (GERD).
Simptom ni boleh dikurangkan dengan pelaga.
Antara gejala – rasa terbakar pada dada / tekak, sakit masa telan.
Kerap sendawa. Panas di belakang tekak.
5. Legakan Anxiety
Komposisi pelaga amat kompleks.
Ada sabinene, limonene, 1,8-cineole, a-terpinyl acetate dan linalool
Semua ni bersifat ‘calming’.
Elok untuk tenangkan minda bercelaru.
Bau minyak pelaga bantu tingkatkan fokus dan naikkan motivasi.
BACA: 24 SEBAB KENAPA KENA MAKAN BARLI
6. Jaga Kesihatan Gigi
Kalau ada masalah bau mulut.
Kena damping dengan pelaga. Bantu bersihkan mulut.
Elak bakteria tumbuh.
Atasi kaviti, penyakit gusi dan bau busuk.
Boleh juga amal nanas.
7. Elok Untuk Diabetes
Bahan dalam pelaga bersifat anti oksida.
Dan anti radang.
Bantu cegah pre-diabetes.
Kajian dalam jurnal Science of Food & Agriculture (2019) dapati,
Penghidap diabetes jenis 2 amal pelaga selama 10 minggu.
Berlaku peningkatan insulin dan haemoglobin A1c.
BACA: 15 KHASIAT TURUN TEMURUN ULAM RAJA
