Pernah terfikir kenapa buah dan sayur dijadikan banyak warna?

Ada oren karot, ungu kobis, hijau brokoli.

Kuning capscisum, merah tomato, putih cendawan.

Penuh warna warni. Bukan sekadar pewarna semata mata.

Setiap warna buah dan sayur itu sebenarnya ada khasiat/nutrien tersendiri

5 warna utama iaitu Hijau, Merah, Oren, Ungu dan Putih.

 

 

1. Hijau🥦🥬

Zeaxanthin ada dalam sayur berdaun hijau.

Seperti kale, bayam, brokoli, asparagus, Romaine lettuce.

Arugula, mustard green, Swiss chard.

Sayur jenis ni WAJIB ada dalam diet harian.

Bagus untuk lindungi sel mata. Bersifat anti-cancer. Lindungi sel dari radikal bebas.

Penting untuk hasilkan sel darah merah. Tingkatkan sistem imun.

 

2. Merah🍅🌶

Lutein dan lycopene ada dalam tomato, aprikot, pic, tembikai.

Fungsi lycopene untuk lindungi tubuh dari risiko jantung dan kanser.

Selain lindungi kesihatan kulit.

Cegah sunburn dan simptom premature ageing.

BACA 8 KEBAIKAN KURANG FIBER DALAM DIET HARIAN

 

3. Oren🥕🍊

Beta-carotene ada dalam keledek, karot, capsicum.

Ditukar jadi vitamin A. Bantu kesihatan mata.

Lindungi organ utama seperti jantung, paru-paru dan buah pinggang.

 

4. Ungu🍇🫐

Anthocyanin antara antioksidan utama.

Dalam delima, angggur, plum, terung, kobis ungu.

Cegah inflammation. Boost fungsi otak.

Cegah risiko dementia, diabetes, kanser dan masalah jantung.

Dark Chocolate Vegan OCOC minuman BRAIN BOOSTER

 

5. Putih🥥🌽

Ada indoles dalam turnip, kobis, bokchoy, cendawan, bunga kobis, lobak putih.

Bantu sistem imun tubuh.

Aktifkan ejen pemusnah kanser dalam tubuh.

Tingkatkan bilangan bakteria baik.

Dalam diet harian, kena pelbagaikan pengambilan fiber pelbagai warna.

Boleh begitu?