Author name: Dr Rizal Abu Bakar

Ini ‘Rahsia’ Kurangkan Kalori Nasi Putih

Putih tak semestinya sihat. Contoh: tepung putih, roti putih, nasi putih dan gula putih. 4 bahan utama ramai ambil. Cut gula putih. Kurangkan nasi putih. Jauhkan tepung, roti putih. Kesan ketara boleh dilihat pada: Penurunan berat badan Fizikal tubuh lebih ringan dan bertenaga Perut tak buncit Kulit tak meragam Jerawat susah tumbuh Kulit tampil lebih …

Ini ‘Rahsia’ Kurangkan Kalori Nasi Putih Read More »

7 Tips Simpan Rempah Ratus Agar Tahan Lama

Bulan puasa ni confirm guna banyak jenis rempah. Barulah masakan lebih ‘umphh’. Ada banyak rempah ratus yang beri manfaat pada tubuh manusia. Rempah ada fungsi masing masing. Kita je tak perasan kebaikan rempah rempah ni.   Bagaimana caranya? 1) Simpan rempah dalam balang kedap udara. 2) Elak letak rempah di persekitaran panas. 3) Elak dedahkan …

7 Tips Simpan Rempah Ratus Agar Tahan Lama Read More »

9 Kesan Membaca Al Quran Ke Atas Otak

Ramadan bulan power mengaktifkan otak. Sinergi kuasa puasa dan baca Al-Quran hebat ke atas otak. Diperkasakan lagi dengan dark chocolate Vegan. Kuasa memori dilipat ganda. Mudahkan proses menghafal, mengingat. Untuk anak anak yang belajar. Untuk ibu bapa yang mahu jaga otak.   Al-Quran sarat dengan cerita. Ada amaran dan ancaman. Motivasi dan inspirasi. Kesan membaca …

9 Kesan Membaca Al Quran Ke Atas Otak Read More »

3 Resepi Roti Sedap, Sihat Dan Mengenyangkan

“Kenapa Doc banyak guna barley flour dalam resepi?” Ini antara soalan yang kerap ditanya.   Jawapannya mudah.   Barley flour alternatif sihat gantikan white flour. Barley flour tidak masuk kategori tepung ‘highly processed’  Barley flour dikekalkan dan dikisar sekali bersama germ dan bran.   Bahagian paling banyak nutrisi.   Barley flour masuk kategori tepung ‘wholegrain’. …

3 Resepi Roti Sedap, Sihat Dan Mengenyangkan Read More »

12 Khasiat Lada Hitam (Blackpepper) Ramai Jarang Dengar

Bila berhenti rokok orang jadi stress. Cara nak hilang stress berhenti rokok ialah inhale bau Essential Oil Black Pepper. Yang tak merokok pun sama. Hilang juga stress atau murung.   Tapi ni kan bulan puasa. Mana boleh merokok. Inilah masanya bagi kaki hisap untuk berhenti merokok for good. Blackpepper atau lada hitam ni saya suka …

12 Khasiat Lada Hitam (Blackpepper) Ramai Jarang Dengar Read More »

Resepi Ramadan Sihat Dengan Mi Rendah Gluten

Time tekak nak merasa makanan western, Paling mudah nak buat iaitu spageti Aglio Olio. Jenis ni paling sihat sekali dalam banyak banyak jenis spageti lai. Contohnya Bolognese, Carbonara dll.   Tapi saya tak pakai spageti biasa beli tu. Saya pakai Ramen Kunyit atau Sourdough Pumpkin Noodles. Paling padu ialah mi sourdough ni mi rendah gluten. …

Resepi Ramadan Sihat Dengan Mi Rendah Gluten Read More »

Tekak Rasa ‘Berapi’ Lepas Telan Minyak Zaitun?

Ada yang tanya, “Kenapa lepas ambil extra virgin olive oil, tekak terasa berbahang atau panas?” Tak semua akan dapat kesan sebegini. Hanya sesetengah olive oil saja contohnya Zouitina Premium EVOO. Kalau lepas ambil sesudu. Kemudian anda boleh rasai seolah olah ‘sengatan’ di bahagian kerongkong atau sekitar tengkuk. Kesan ini boleh berlanjutan selama 30 minit. Itu …

Tekak Rasa ‘Berapi’ Lepas Telan Minyak Zaitun? Read More »

32 Makanan Ini Sesuai Diambil Ketika Sahur

Tubuh kekal terhidrasi dan bertenaga. Adalah sesuatu yang diinginkan bagi yang berpuasa. Selain kurma mentega iaitu makanan sunnah. Yang bertindak sebagai ‘energy booster’ hilangkan lapar melampau. Ada makanan tinggi protein, zat penting termasuk mineral dan vitamin. Untuk penuhi keperluan harian tubuh agar dapat berfungsi seperti sedia kala. Kalau saya personally, ini yang diamalkan sewaktu berpuasa: …

32 Makanan Ini Sesuai Diambil Ketika Sahur Read More »

Scroll to Top